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香苏嫲/白香苏
- 普通话
- 白苏/绿叶紫苏
- 索引拼音
- hiong1 si1 ma2/pag6 hiong1 si1
- 词类
- 名词/植物/食物
- 所属词表
- 客家话
- 授权
- CC BY-SA 4.0(Cia Vun 及贡献者)
- 全库下载
- https://zenodo.org/records/23856150(Zenodo,CSV)
- 备注
- 梅州苏念si1可能受芫荽的荽影响。白苏和紫苏是同种植物但基因表达不同,气味更温和,古时称“荏”,用以榨油。梅州客家人会用白苏煮洗澡水,在平远严格区分白苏、紫苏,香苏嫲指白苏,而其他许多地区香苏嫲可指紫苏。
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